2016년03.03 충전업! 커피 & 데쎄르

안녕하세요~
커피앤 데쎄르반 충전업! 시간이 돌아왔습니다.
오늘은 첫 수업으로 마카롱 초코 머핀을 만들어 보았습니다.




재료와 기구를 준비해 준비다.




거품기 작동 방법을 배우고 버터를 크림화 합니다.




가루를 체치고 설탕을 크림화 된 버터에 달걀을 분할해 섞어줍니다.




완성된 버터에 가루를 섞어 줍니다.




머핀 틀에 분할해 팬닝 합니다.
170℃ 오븐에 25~30분 구워 냅니다.
맛있는 초코머핀, 과일머핀 완성입니다.