2014.10.30 (목)
『부모 정서 지원 프로그램 충전 업!』

"차 한잔의 여유"

오늘 전해드릴 충전업!  차 한잔의 여유 시간에는 호두파이를 만들어보았습니다!
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<진행순서>
1. 박력분에 버터, 슈가파우더, 소금, 계란을 섞어 반죽을 한 덩어리로 만들어 냉장에 30분 휴지 30분 시킨다. 
2. 달걀을 분할하여 크림화 시킨다.
3. 호두와 녹인 버터, 설탕, 물엿, 계피가루, 계란을 넣어 충전물을 만든다.
4. 팬에 파이지를 깔고 충전물을 붓는다. 
5. 윗불 180˚c 아랫불 160˚c에서 50분 굽는다.


파이 반죽을 쭉 펴줍니다! ㅎㅎ 강사님이 재료를 미리 준비해주셨습니다~
만들어오신 파이를 먼저 시식하고 맛보았습니다 ㅎㅎ



과정사진입니다~

완성된 호두파이를 시식하고 담소를 나눈 달콤한 시간이었습니다~ㅎㅎ
몸에 좋은 호두! 맛있는 파이로 아이들과 함께 즐겨보세요~